|
Login
Powered by
|
Mossrace med tjäderstek
Publicerad 2012-06-07, Skriven av
Hans Karlsson 2012-06-07 kl.08.35
Kommentarer »
Nu på tisdag,den 12 juni, är det dags för årets envig i skogarna runt Paradiset
Efter väl förrättat verk vidtager grillning vid Roddklubben.
Mossracebanan
Ta tillfället i akt och få till en toppform lagom till Jukola. Flera av tidigare segrare har efter Mossracevictora kvalat in i VM-truppen.
Tobias Noborns banrekord från 2005 lyder på 51,47
Damernas banrekord innehavs av Jenny Arvidsson på tiden 65,12.
I år lanserar tävlingsledningen handcappstart med liveuppdatering vilket gör att startlistan inte är definitiv förrän kl 17.00 tävlingsdagen.
Första start Paradisets parkering ca. 18.15
På matsedeln i år står tjäderstek. Många har kännts sig kallade men fått ge upp men nu har äntligen den gäckande tjädertuppen fått ge upp. För er som får mersmak på tisdag följer receptet här nedan.
Sätt ugnen på 175°. Tag ur fågeln och krydda inuti med salt och peppar. Bind upp med tunna späckskivor och lägg i gallervagga i långpanna. Häll en bottenskyla buljong i långpannan och stek fågeln i 1 timme. Tag upp fågeln, tranchera och varmhåll köttet. Bryt sönder skrovet och fräs i gryta med buljongen från långpannan. Red av såsen med grädde och eventuellt beurre manié till lagom konsistens. Smaka av med syrliga bär eller svart vinbärsgelé. Servera med kokt eller stekt potatis och såsen samt stuvad svamp. Anmäl i kommentaren nedan om ni tänker starta eller bara föredrar grillning.
Tidigare segrare:
1999 Thomas Asp
2000 Anders Hederskog
2001 Tobias Noborn
2002 Henrik Laas
2003 Johan Grahn
2004 Preben Jörgensen
2005 Tobias Noborn
2006 Lennart Bengtsson
2007 Stefan Lundh
2008 Tobias Noborn
2009 Inställt
2010 Patrik Martner
2011 Jonas Pilblad
|
Länk till den nyhet
http://www.ifkgbgol.nu/news_more.php?news_id=1972
Namn: Tiina
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.17.19
|
Svara>>
|
Jag tar Annas mat vid grillningen =)
|
Namn: Håkan
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.17.16
|
Svara>>
|
Jag springer på rk och grillar.
|
Namn: Anna
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.16.24
|
Svara>>
|
Vi har fått förhinder och kommer tyvärr inte!
|
Namn: Peter D
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.16.15
|
Svara>>
|
Vill gärna springa, men grillar inte. Hoppas sen anmälan godtas av tävlingsledningen...
|
Namn: Startern
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.14.52
|
Svara>>
|
Aktuell startlista:
18:15: Odd Wallander och Peter Asp
18:17: Jenny Johansson och Maria Holmstrand
18:23: Hernik Laas,Erik Engstrand,Fredrik Persson,P-A Eggertssen,Håkan Pettersson
18:26: Jonas Pilblad (regerande mästare)
|
Namn: Fam Eng
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.12.22
|
Svara>>
|
Kommer på grill och tränar på annat sätt
|
Namn: Kjell E
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.11.47
|
Svara>>
|
Bara grill
|
Namn: Peter Asp
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.11.46
|
Svara>>
|
Jag är med på båda
|
Namn: Malin o Jonas
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.10.59
|
Svara>>
|
Grillat låter gott, vi kommer!
|
Namn: Audun
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.10.35
|
Svara>>
|
Kommer på grillet. Ska bli gött:)
|
Namn: Banmästaren
|
Inlagt: 2012-06-12 kl.08.01
|
Svara>>
|
Vi har köpt grillkött för 50 personer och lite korv om det kommer några barn. Mästerkockarna Carlsson,Nassenius och Håkansson serverar en härlig grillmeny. De som inte kan banan kan kanske skriva ut Mossracebanan som komplement till snitslingen. Väl mött i ädel kamp.
|
Namn: Jakob
|
Inlagt: 2012-06-11 kl.23.07
|
Svara>>
|
Jag skulle gärna springa mossrace, men inte så nära inpå jukola så jag undrar därför om nån vill göra sällskap på korta intervaller istället.
|
Namn: Åsa
|
Inlagt: 2012-06-11 kl.22.34
|
Svara>>
|
Jag är gärna med på grillet. Jonas vill också käka.
|
Namn: Lena
|
Inlagt: 2012-06-11 kl.20.25
|
Svara>>
|
Jag vill grilla! Tränar nått anant än mossracet.
|
Namn: Josefine och Simon
|
Inlagt: 2012-06-11 kl.20.16
|
Svara>>
|
Jag kommer köra intervaller istället för mossrace. Båda vill grilla, men vet inte riktigt hur jag ska tyda inlägget, måste jag fånga en tjäder och tillaga för att vara med? Eller är det någon som ordnar med grilleriet?
|
Namn: Linda
|
Inlagt: 2012-06-11 kl.19.37
|
Svara>>
|
Ursäkta en sen anmälan till grillen i morgon. Inget mossrace men grill för mig och pappa.
|
Namn: Maria
|
Inlagt: 2012-06-11 kl.17.37
|
Svara>>
|
Mossrace för mig! Grill för hela familjen. Edith och Ivar utmanar på minimossracet.
|
Namn: Markus J
|
Inlagt: 2012-06-11 kl.16.51
|
Svara>>
|
Penta>>Det finns (minst) två banor med utsatta kontroller i området.
|
Namn: Frida å Christian
|
Inlagt: 2012-06-11 kl.16.31
|
Svara>>
|
Vi vill vara med å grilla!
|
Namn: Odd W
|
Inlagt: 2012-06-11 kl.16.19
|
Svara>>
|
Önskar starttid på mossracet och tillhörande måltid.
|
Namn: Penta
|
Inlagt: 2012-06-11 kl.11.03
|
Svara>>
|
Är med och grillar men kör ett kartpass istället för mossracet.
|
Namn: Jenny o Patrik
|
Inlagt: 2012-06-10 kl.22.34
|
Svara>>
|
2,5 grillare och en dam på racet från vår familj
|
Namn: Anna
|
Inlagt: 2012-06-10 kl.15.46
|
Svara>>
|
Jag, Frida och en kompis vill grilla.
|
Namn: EE
|
Inlagt: 2012-06-09 kl.15.49
|
Svara>>
|
Ja
|
Namn: Marie & Daniel
|
Inlagt: 2012-06-08 kl.19.55
|
Svara>>
|
Vi grillar gärna men avstår mossrace. (Marie äter inte kött)
|
|
English version
)
